ارتقاء سریع سایت در گوگل با ❌بک لینک قوی❌
خرید حضوری و مطمئن ارز دیجیتال
تبلیغات افزایش بازدید و افزایش فروش در ارم بلاگ
دیگه نگو شام چی بپزم !! ○مجله آشپزی شکمو○
چه کسی می تواند تعریف کند که کدام میوه ها عجیب و غریب هستند و کدام میوه ها نیستند؟ چیزی که برای یک شخص عجیب به نظر می رسد یا مزه ای دارد، ممکن است برای شخص دیگری رایج ترین چیز در جهان باشد. همه اینها شاید به این بستگی دارد که در کجای جهان زندگی می کنید و در کدام فرهنگ بزرگ شده اید.
اگرچه وقتی به گیاهان و میوه ها فکر می کنیم، تصویر خاصی در ذهنمان نمایان می شود، سیاره ما خانه بیش از 390000 گونه گیاهی است! از این تعداد، 2000 گونه میوه هستند و نیمکره غربی تنها از 10 درصد آنها استفاده می کند! به همین دلیل است که وقتی میوههای عجیب و غریب را میبینیم که بیشتر شبیه گونههای بیگانه به نظر میرسند تا خوراکی (اما این فقط ظاهر است، بیشتر آنها واقعاً خوشمزه هستند) شگفت زده میشویم! این فهرست به آن اختصاص دارد؛ میوه های عجیب و غریب در جهان که احتمالاً از وجود آنها بی خبرید!
وقتی نوبت به میوه می رسد، بسیاری از موز، سیب و پرتقال دور نمی شوند. اگر احساس عجیبی می کنیم، مطمئن باشید که ممکن است یک کیوی طلایی یا تمشک قرمز داشته باشیم. بله، به طور کلی برای کسانی که از دنیای میوه های گرمسیری بازدید نکرده اند، بیشتر این میوه ها بومی جنوب شرقی آسیا هستند، در حالی که برخی دیگر احتمالاً در میوه فروشی محلی شما (و باغ شما) در دسترس هستند، اما اغلب به طور کامل نادیده گرفته می شوند. برخی از این میوه های عجیب طعم شگفت انگیزی دارند، در حالی که برخی دیگر طعمی اکتسابی هستند.
آنچه در ادامه میآید فهرستی از میوههای عجیب و غریب جهان از دیدگاه غربی است. من عجیب ترین سه مورد را برای آخرین بار ذخیره کرده ام!
آنقدر رایج است که ممکن است آن را عجیب تصور نکنید، اما هی به تفاله آن دقت کنید. دانه های خوراکی ریز شبیه آمیب های کوچکی هستند که در اطراف پالپ شنا می کنند. انجیر یک میوه باستانی بومی منطقه مدیترانه است اما امروزه در سراسر جهان کشت می شود. انجیر را می توان به صورت تازه، خشک، مربا و ژله و به روش های بی شماری در انواع دسرها مصرف کرد. ترکیه بزرگترین تولید کننده انجیر در جهان است و پس از آن مصر و مراکش قرار دارند.
پاندانوس در مناطق گرمسیری از جمله جنوب شرقی آسیا، فلوریدا، هاوایی و سایر جزایر اقیانوس آرام یافت می شود. طعم ملایمی شیرین دارد که تلاقی میان آناناس و انبه است. متأسفانه، میوه ای با پوست ضخیم است و خوردن آن بسیار دشوار است، زیرا مواد پوست مانند زیادی وجود دارد.
در جنوب چین رشد می کند. گفته می شود که این میوه های کوچک در زمان رسیدن طعم بسیار خوبی دارند و می توان آنها را به صورت خام، خشک یا در شربت قندی نگهداری کرد. آنها مربوط به جک فروت هستند و یکی از میوه های زشت هستند. به نظر می رسد که آنها به هر شکلی که برای آنها مناسب است رشد می کنند و برآمدگی و تغییر رنگ به نظر می رسند.
احتمالاً یکی از عجیب ترین میوه های عجیب و غریبی است که تا به حال پیدا کرده اید. در سراسر آسیای جنوب شرقی یافت می شود. نام میوه از کلمه مالزیایی "rambit" به معنای مودار گرفته شده است و فهمیدن دلیل آن دشوار نیست. این میوه دارای گوشتی نازک و صاف است که با موهای بلند صورتی/قرمز پوشیده شده است. این یکی از میوه های عجیب و غریب است که بیشتر شبیه یک موجود بیگانه است تا چیزی که شما بخورید، اما با وجود ظاهر عجیبش، این میوه در واقع خوشمزه است. طعمی ترش و شیرین دارد که شبیه انگور است و اغلب در سالاد مصرف می شود. در آسیای جنوب شرقی، حتی محصولات کنسرو شده بر پایه رامبوتان را خواهید یافت. رامبوتان یک میوه کوچک قرمز رنگ با پوست سیخ دار، اما پالپ سفید شیرین و آبدار است که طعمی شبیه به انگور دارد.
میوه ای بزرگ و سیخ دار است که می تواند تا 80 پوند وزن داشته باشد! این میوه شیرین با بافتی شبیه به گوشت خوک است و جک فروت اغلب به عنوان جایگزین گوشت در غذاهای گیاهی و وگان استفاده می شود. این کارنیتاهای جک فروت یا ساندویچهای گوشت خوک با جک فروت را امتحان کنید. بنابراین، جک فروت نه تنها عجیب به نظر می رسد، بلکه گوشت را به خوبی تقلید می کند. این یکی از میوه های سردرگم است.
یک میوه درختی استوایی است که به چشم اژدها نیز معروف است. طعم آن شبیه به رامبوتان و لیچی است ، اما با طعم ترش تر و متمایزتر. این میوه ها همچنین از دیرباز بخشی از طب سنتی چینی برای تقویت و ضد پیری بوده است.
لولو یکی دیگر از مرکبات است که منشا آن آمریکای جنوبی است. این میوه در اکوادور، کلمبیا و پاناما بسیار محبوب است اما در سایر نقاط جهان از آن شهرت برخوردار نیست. خیلی بیه گوجه فرنگی است، مخصوصاً بعد از اینکه آن را از وسط نصف کردید، اما طعم آن شبیه ترکیب آناناس و لیمو است. اگر به این قسمت از جهان سفر می کنید، فقط باید مقداری لولادای تازه (که به نام آب نارانجیلا نیز شناخته می شود) را امتحان کنید.
اجازه ندهید نام آن شما را فریب دهد؛ نام آن ممکن است ug-li باشد، اما طعم آن قطعا اینطور نیست. منشا این میوه جامائیکا است و ترکیبی طبیعی از پرتقال، گریپ فروت و نارنگی است. این میوه دارای پوست سبز رنگی است که با رسیدن میوه به رنگ نارنجی در می آید. طعم آن تلخ (نه به تلخی گریپ فروت) و ترش (کمی ترش تر از پرتقال) است.
این آن را دقیقاً در فهرست میوه های عجیب و غریب با Dead Man’s Finger قرار می دهد. پالپ میوه در یک غلاف قهوه ای ضخیم قرار دارد که شکل آن بیشتر شبیه انگشت پا است. گفته می شود آنها نسبتاً شیرین هستند، اما بوی نامطبوع این نام را به آن داده است. جاتوبا بومی آمریکای مرکزی و جنوبی است و یافتن آن در خارج از این مناطق دشوار است.
منشا میوه هالا از پلینزی است. همچنین به عنوان میوه ای که شبیه یک سیاره در حال انفجار است نیز شناخته می شود. مجادله با آن سخت است. اینها میوه های بزرگی هستند که به اندازه 8 تا 12 اینچ رشد می کنند و هم به صورت خام و هم پخته خورده می شوند. این ماده اصلی در برخی از جزایر مرجانی در میکرونزی است. ما فکر می کنیم که این یکی ممکن است واقعاً شایسته جایزه در میان میوه های عجیب باشد، اما ما جایزه را به میوه اژدها خواهیم داد.
پیتایا که بیشتر به عنوان میوه اژدها معروف است، میوه ای عجیب و غریب است که از آسیای جنوب شرقی سرچشمه می گیرد، اما در آمریکای مرکزی و جنوبی نیز محبوب است. رنگ آن صورتی است، تقریباً به اندازه یک انار با فلس های سبز بزرگ. هنگامی که آن را باز می کنید، دانه های سیاه ریز را روی سطح سفید آن خواهید دید که کمی ترسناک به نظر می رسد اما در واقع بسیار خوشمزه است. طعم آن اغلب به عنوان ترکیبی از کیوی و هندوانه توصیف می شود. آنها به خاطر کارهایی که میتوانید از نظر زیبایی با آنها انجام دهید، محبوب شدند. اگر نخوردهاید، طعم آنها مانند تلاقی بین گلابی و کیوی است، اما صادقانه بگویم کمی ملایم است. آنها معمولاً با نصف کردن آنها و خوردن خارج از پوست یا پوست کندن و تکه تکه کردن آنها برای خوردن ساده با ماست یا شاید در سالاد مصرف می شود.
توجه: اگر مشکلات کلیوی دارید، از آن دوری کنید. میوه ستاره دار حاوی اسید اگزالیک است که می تواند سنگ کلیه را بدتر کند.
منگوستین میوه کمیاب بومی جنگل های بارانی مالزی و اندونزی است. نمای بیرونی بنفش زیبایی دارد و خمیر سفید شیرین و تلخی دارد. منگوستین اغلب در دسرها و نوشیدنی ها استفاده می شود. این یک میوه زیبا است که مطمئناً پتانسیل ارائه یک نمایش جالب با سینی میوه را دارد.وقتی پوست آن را جدا می کنید، میوه شبیه یک حبه سیر می شود، اما اجازه ندهید این شما را گول بزند. طعم آن در واقع بسیار شیرین و خامه ای است!
یک بومی استرالیایی است که به فیبری و ترش معروف است. تا زمانی که آنها را باز نکنید و این خمیر سفید عجیب و غریب را پیدا کنید، بسیار عادی به نظر می رسند. صدها آلوی دیگر در سراسر جهان رشد می کنند که طعم بهتری دارند و چندان عجیب به نظر نمی رسند.
کاواکاوا بومی نیوزلند است که در آن توت ها بیشتر برای اهداف دارویی استفاده می شوند. مردم بومی مائوری از آن برای تسکین درد، کبودی، کورک و مشکلات مثانه استفاده می کنند. توت های زرد خوراکی هستند و گفته می شود طعم شیرینی مانند میوه شور دارند. ما این توت را در لیست گلوله های عجیب خود قرار دادیم زیرا به نظر می رسد کوچکترین میوه ای است که تا به حال دیده ایم.
یک میوه گرد کوچک با بیرونی قرمز خشن و داخل آن گوشت سفید شیرین و آبدار است. اغلب در دسرها و نوشیدنی ها استفاده می شود. به نظر می رسد یک تخم مرغ پخته شده برای عید پاک باز شود تا یک یوغ پوسیده را نشان دهد. متاسفم، این همان چیزی است که ما می بینیم.
به نام یوکای موز نیز شناخته می شود، اگرچه ما فکر می کنیم شباهت آن به موز کشش است. آنها بومی غرب ایالات متحده آمریکا هستند، جایی که برای صدها سال توسط مردم بومی خورده می شدند. برای ما، به نظر می رسد مانند یک سیاهه. گفته می شود که بسیار شیرین است و می توان آن را به شکل پای، شکلی منحصر به فرد از "سس سیب" مانند پوره یا حتی برشته درست کرد.
که با نام کارامولا نیز شناخته می شود، میوه ای زیبا با سطح مقطع ستاره ای شکل است. طعم شیرینی دارد و منبع خوبی از ویتامین C و فیبر است. میوه ستاره ای اغلب در سالاد میوه یا سبزیجات، پای و سایر دسرها استفاده می شود، یکی دیگر از میوه های عجیب و غریب (به دنیای غرب) از جنوب شرقی آسیا است. امروزه، میوه های ستاره ای در سایر مناطق گرمسیری مانند جنوب اقیانوس آرام، کارائیب و بخش هایی از شرق آسیا نیز موجود است. اگر میوه را به صورت مقطعی برش دهید، قطعات ستاره ای شکل به دست می آید که دلیل نامگذاری میوه ستاره ای است.
Breadfruit پسر عموی جک فروت است و بومی فیلیپین و گینه نو است که در آنجا اغلب برشته، پخته، سرخ شده یا آب پز می شود. گفته می شود وقتی پخته می شود طعم آن یادآور نان تازه پخته شده است که ریشه نام آن است. بیشتر نام مستعار آن مربوط به تی است این گونه نخل را می توان در بخش هایی از جاوه و سوماترا در اندونزی یافت و به عنوان یک محصول محلی کشت می شود. این میوه به دلیل شکل و اندازه آن به میوه مار نیز معروف است. دارای پوست فلسی قهوه ای (درست مانند مار) است و شبیه انجیر رسیده با نوک نوک تیز است. پس از نیشگون گرفتن نوک میوه، پوست میریزد و میوه باز میشود. در داخل، سالک از سه لوب و یک دانه بزرگ غیر خوراکی تشکیل شده است. حتی قبل از رسیدن طعم و عطر شیرینی دارد.
نام علمی: Cucumis metuliferus
نام های رایج: خربزه کیوانو، خربزه شاخدار، خیار شاخدار آفریقایی، خربزه ژله ای، ملانو، میوه ماهی بادکنکی
این میوه به عنوان اولین خربزه کشت شده در نظر گرفته می شود. هنگامی که رسیده، پوست زرد مایل به نارنجی با گوشتی سبز و ژله مانند دارد که طعمی شبیه به خیار دارد. خربزه کیوانو به دلیل بافت و شکلی که دارد به عنوان یک وسیله تزئینی محبوب برای غذا استفاده می شود.
این میوه که به عنوان "خربزه شاخدار" نیز شناخته می شود، یکی از غیرمعمول ترین و عجیب ترین میوه های عجیب و غریب در جهان است. ظاهر آن نسبتاً ترسناک است و شبیه چیزی است که از این دنیا بیرون آمده است و قطعاً بریدن میوه و دیدن درون آن کمکی به متقاعد کردن شما نمی کند که اینطور نیست. میوه کیوانو در قسمت بیرونی خود در سراسر سطح خود شاخ دارد در حالی که داخل آن سبز رنگ و پر از دانه های خیار است. این میوه از قسمت های جنوبی آفریقا سرچشمه می گیرد اما در نیوزیلند و کالیفرنیا نیز یافت می شود. طعم آن اغلب به صورت ترکیبی از خیار، موز و لیمو توصیف می شود.
نام علمی: Mauritia flexuosa
میوه آگواجه روی نوعی از درخت خرما به نام نخل موریچه رشد می کند که در پرو به نخل آگواجه معروف است. میوه آن به رنگ شاه بلوطی با فلس های براق است. رنگ گوشت زرد است و ویتامین C بالایی دارد. پرویی ها بر این باورند که این میوه دارای خواص ویژه ای است که می تواند چهره زن را بهبود بخشد. به همین دلیل، کپسول های آگواجه اغلب به عنوان کمک های زیبایی در پرو فروخته می شود.
میوه پشن بومی آمریکای جنوبی است و واقعاً میوه غیرعادی نیست. از بیرون به اندازه کافی طبیعی به نظر می رسد، اما پالپ آبریزش در بهترین حالت عجیب و غریب است. با این حال، پالپ آن تند است و دسرها و نوشیدنیهای فوقالعادهای مانند آب میوه گل ساعتی یا اسموتی میوههای شور و یخ زده درست میکند. انواع مختلفی از میوه شور وجود دارد که از جمله آنها می توان به میوه گل ساعتی بنفش، میوه گل ساعتی زرد، گرانادیلای شیرین و گرانادیلای غول پیکر اشاره کرد.
نام علمی: Synsepalum dulcificum
نام های رایج: میوه معجزه گر، توت معجزه آسا، توت شیرین
چیزی که در مورد این میوه عجیب است ظاهر آن نیست، بلکه عوارض جانبی آن است. توت به خودی خود مقدار قند کمی دارد، اما پس از خوردن آن، غذاهای ترش شیرین می شوند. به عنوان مثال، لیموها شروع به طعم شیرین می کنند.
این اثر عجیب نتیجه یک ماده پروتئینی موجود در توت ها به نام میراکولین است که باعث می شود جوانه های چشایی غذاهای ترش را شیرین درک کنند. این اثر حدود یک ساعت ادامه خواهد داشت – یا تا زمانی که ماده پروتئینی توسط بزاق تخلیه شود.
میوه های معجزه گر که در اصل از غرب آفریقا هستند، امروزه در غنا، پورتوریکو، تایوان و فلوریدا جنوبی کشت می شوند.
نام علمی: Monstera deliciosa
نام های رایج: میوه هیولا، هیولا دلیسیو، هیولا، میوه نان مکزیکی، آناناس موز
میوه های هیولا در مکزیک رشد می کنند. آنها شبیه خوشه ذرت (ذرت) هستند و با فلس های شش ضلعی پوشیده شده اند. آنها معمولاً حدود 25 سانتی متر طول و 3 تا 4 سانتی متر قطر دارند. فلس ها را باید جدا کرد تا به گوشت برسد که از نظر بافت و طعم شبیه آناناس است.
jabuticaba از جنوب برزیل است اما اکنون در برخی مناطق ایالات متحده رشد می کند. میوه به خودی خود عجیب نیست، بلکه فقط در نحوه رشد آن است. در خوشه های کوچک و چسبیده به پوست درختش رشد می کند. به نظر من شبیه درختی است که بیماری پوستی دارد. مطمئن نیستم که میتوانم آن را بخورم، اما کسی باید آن را بخورد، زیرا به خاطر پالپ سفید شیرینش که میتوان آن را مربا یا شربت درست کرد، معروف است.
تبلیغات افزایش بازدید و افزایش فروش در ارم بلاگ
مشاهده
وبلاگ اطلاعات عمومی
مطلب مرتبط
طراحی جذاب و منحصربه فرد جواهرات تیفانی
مطلب مرتبط
معرفی بهترین و پرطرفدارترین عطرهای مردانه
جالبه
ممنون آقا رضا از اینکه وقت گذاشتی و مطالعه کردید . مانا باشید